салинерас - солончак в Перу

Салинерас – как в Перу соль добывают

Вот так бывает – живу в Урубамбе уже 7 месяцев, а про то, что у нас прямо под носом огромный солончак узнаю из блога друзей, которые тут побывали год назад!

В общем, соблазнилась и я туда съездить. Из их описания я не очень поняла как же все-таки туда добираться, поэтому спросила нашу няню, а она оказывается там еще и работала в свое время! Так что я попросила ее сходить со мной. Детей  решила взять с собой – старшую в образовательных целях, а мелкую за компанию. read more

Мистура – гастрономический фестиваль в Перу

С чем у вам ассоциируется сентябрь? Наступление осени? Начало учебного года? А в Южной Америке все совсем не так – в сентябре здесь приходит весна, а учебный год начинается в марте.

Зато сентябрь в Перу знаменуется очень важным событием для любителей вкусно покушать – вот уже несколько лет, с 2008 года, в сентябре в столице Перу, Лиме, проходит гастрономический фестиваль Мистура.
read more

Гранадилья в разрезе

Маракуйя и Гранадилья – сопли с семечками

Полюбился мне в Перу еще один экзотический фрукт под названием Гранадилья. Появляется он на вьюнке, который цветет большими красивыми цветами. Страстоцвет или Пассифлора, так называется эта лиана, растет, как сорняк, обвивает все окружающие деревья и заборы и цветет необыкновенной красоты цветами.  read more

Взгляд с перчинкой: “Что я люблю в Перу? В Перу я люблю еду!”

 Автор заметки: Татьяна Котова

Что я люблю в Перу? В Перу я люблю еду! Ведь перуанская кухня одна из самых лучших и разнообразных в мире, о чем я раньше даже не подозревала, но зато потом поимела удовольствие познакомиться и вкусить прямо на исторической родине.

Чтение перуанского меню вслух – занятие одновременно и полезное, и развлекательное. Развлекательное, потому что звучанием своим может напомнить колдовское средневековое заклинание. А вот с целью развития четкой речи и хорошей дикции – очень даже полезное!    read more

церемония сан педро в перу

Моя первая церемония Сан-Педро в Перу. Чему я научилась?

Когда мы готовили кактус Сан-Педро, по идее мы должны были вложить в него наши намерения. Мое главное намерение было знакомство с Сан-Педро, а все то, что говорили другие, казалось лишь высокопарными словами. Тогда я не знала, что только после церемонии я пойму, что это не так и что у меня тоже появятся определенные ожидания и вопросы.

Около 9 утра мы все собираемся в беседке. И хотя кактус мы готовили с Полом, нашим шаманом в тот день была его жена Сью. Они проводят церемонии по очереди. Произносим наши имена, страны и намерения. После этого по очереди выпиваем по стакану густой склизкой жидкости. Запаха и вкуса у нее почти нет, есть только консистенция.  read more

кактус сан-педро. Церемония в Перу. Подготовка

Церемония Сан-Педро в Перу. Как мы готовили галлюциногенный кактус

В Перу мы ехали на за Мачу-Пикчу, линиями Наска и геоглифами. Главной целью нашей поездки были шаманские церемонии. Именно психоделические растения изменили жизнь моего мужа несколько лет назад, так что не удивительно, что поездка на родину аяуаски была его мечтой. Я же, хоть и совершенно не духовный человек и никогда этим не интересовалась, но мое любопытство победило и несколько дней назад я приняла участие в церемонии Сан-Педро.

кактус сан-педро в срезе

Небольшой алтарь в честь Сан-Педро

read more

Хайкинг в священной долине инков, Перу

Хайки в Священной Долине Инков, Перу

Полюбилось нам с мужем ходить в хайки. Здесь, в Священной Долине, это особенно приятно. Никуда ехать не надо, просто вышел из дома и пошел! Тропы проложены почти по всем горам, а вот народу почти нет!

Райан-то уже давно ходил, а я вот только недавно приобщилась – няня у нас замечательная и дети с ней с радостью остаются, так что можно за них не волноваться. read more

рынок в Урубамбе, Перу

Рынок в Урубамбе, Перу | ВИДЕО

Небольшой ролик нашего рынка в Урубамбе, Перу. Смело заявляю, что в Урубамбе самый лучший рынок во всей Священной Долине – самый большой (там аж 3 этажа и это “новый” рынок, а есть еще “старый”) работает каждый день и найти там можно все, что душе захочется! А по средам он вообще превращается в огромную ярмарку – люди из всех окружающих поселков съезжаются и продают домашних животных, травы, фрукты и овощи – все свеженькое!

Вообще, в Урубамбе строится помещение для рынка около главного шоссе, но с тех пор, как мы приехали, строительство вообще не продвинулось, кажется, что там вообще ничего не происходит. Может деньги кончились?!

В постели с монстром. Ужасы нашего городка

Вчера утром заправляла свою кровать, и вдруг кто-то выбежал из складок покрывала и прямиком на мою подушку. Я уж ко всему привыкла тут, но такой наглости не ожидала! Я тут вообще-то с ребенком сплю! Хотя обижаться на него сложно – на улице ночью жуткий дубак (в Перу же в июле зима), а у нас в комнате обогреватель-тепло.  read more

Стеклянный отель на горе, скалолазанье не по-детски и другой экстрим в Перу

Стеклянный отель на горе, скалолазанье не по-детски и другой экстрим в Перу

Ох, ребзя, было у меня на прошлой неделе  такое приключение! Адреналина на год вперед хватит! :) И по горам я лазала, и на зиплайне каталась! И хотя я деваха не пугливая и до этого были у меня всякие экстримы в жизни (вот хоть как мы потерялись в горах или по пещерам лазали с грудным ребенком), но в этот раз даже мне страшно было! read more

Оллюкос в Перу

Оллюкос – это не картошка!!

Недавно обнаружила, что та маленькая желтенькая картошка, что продается на рынке по цене в два раза дороже обычной картохи, оказывается не совсем картошка…точнее перуанцы ее картошкой не считают. Называются они Оллюкос (ollucos, что в переводе с кечуа означает клубни). read more

Лукума - экзотический фрукт из Перу

Лукума – сладкое солнце!

Есть в Перу, а также в Чили, Эквадоре и некоторых других латиноамериканских странах такой экзотический фрукт Лукума (Lucuma). Растет на дереве, и совсем не против высокогорных экстремальных температур. read more

Тамарилло, Перу

Тамарилло или древесный помидор

У нас во дворе растет Тамарилло или древесный помидор (Sanchatomate), и хоть его и называют помидором, на самом деле, это не овощ, а ягода! Внешне и по вкусу это почти вылитый помидор, но только растет он на дереве – у нас оно довольно большое. Вообще, тамарилло хорошо растут именно в Андах – в Перу, Эквадоре, Колумбии, Чили и Боливии. Очень неприхотливое дерево – никто за ним не ухаживает, а оно все равно увешано плодами.  read more