В Мексике и Перу повидала я много разных необычных фруктов и овощей (в Перу об одной картошке можно писать тома), но я не знала, что и в США есть неизвестные экземпляры. Вот так, недавно я познакомилась с кабачком, из которого можно делать спагетти – spagetti squash.
Продается он в любом супермаркете и стоит совсем недорого – около $2/кг. С виду очень похож на дыню – желтый и немного овальный. read more