Невредный десерт в Мексике — замороженный йогурт

Я уже писала раньше, что очень люблю мороженое. Клэр так вообще за мороженое душу продаст! Так что балуемся, грешим почти каждый день. Муж же сладкое и молочное старается не есть, хоть и любит.

А в Мексике мы случайно обнаружили здоровый десерт — замороженный йогурт с фруктами. И это совсем не тот frozen yogurt, который мы покупали в США. Это самый что ни на есть настоящий йогурт — без красителей, ароматизаторов и вкусовых добавок идентичных натуральным. Причем можно выбрать с сахаром или без сахара (тот, что в США называется «plain»). Если выбрал без сахара, то предложат подсластить стивией или сплендой.

Принцип сего десерта очень простой: выбираешь сколько хочешь видов из предложенных на выбор замороженных фруктов, добавляешь замороженный (в буквальном смысле этого слова) йогурт. Потом все это перемалывается в специальной машине, типа блендера, и выдавливается в стаканчик красивой розочкой. Эту красоту предлагают полить шоколадом и посыпать орешками.

Цена удовольствия: маленькое мороженое — 25 песо ($1.2), среднее — 30 песо ($1,5), большое — 35 песо ($2). Как обычно, выгоднее всего покупать большое, что мы и сделали :)

 

А вот небольшое видео о том, как эта вкуснятина готовится

Читайте также:

10 comments on “Невредный десерт в Мексике — замороженный йогурт

    • Оксана, дома постоянно делали — smoothy называется — кидаешь в блендер все, что есть (фрукты, ягоды, йогурт, сок) и перемалываешь. Получается густой коктейль — очень полезно, в США сейчас это модно — все делают. Некоторые любители здорового питания делают из зеленых листьев разных (шпинат, kale и др) и овощей, но я люблю фруктовый смузи.
      Кстати, я туда еще иногда добавляла тофу (соевый продукт) — тоже неплохо получается и насыщает хорошо (там же белка дофига).
      Здесь блендер был в хостеле в Гвадалахаре, там тоже делали — один раз из целой дыни — ням!
      Так что ты тоже можешь дома легко делать, хоть 3 раза в день! :)

  1. Спасибо Полина! Обязательно сделаю, а с зелени я делала смузи мне не очень понравился, а вот фруктовый то что нужно!) Тем более сейчас сезон овощей начался, сколько вкусняшек дозревает!

    • Да, фруктовый гораздо вкуснее!
      Кстати, в Мексике очень популярна такая «водичка» — в блендере взбивают воду с каким-нибудь фруктом или ягодой плюс сахар (я б не клала) — получается очень вкусно и натурально. И стоит дешево, так как это все-таки не сок.

      • С водичкой первый раз слышу! Надо будет попробовать:) Я тоже сахар не очень, лучше без него или немного мёда. Я ещё такой делаю коктейль. Мороженное, немного молока и фрукты. Например с бананом очень вкусно. Можно разные фрукты добавлять на любой вкус!

Добавить комментарий

Name and email are required. Your email address will not be published.