как отмечают детский день рождения в Перу

Клоуны в ночи, или детский день рождения по-перуански!

За несколько месяцев, проведенных в Перу, нас неоднократно приглашали на детские дни рождения одноклассников Клэр. И, если в самый перый раз мы были очень рады, то потом каждое приглашение встречалось закатыванием глаз и тяжким вздохом. read more

Морайя - белая сушеная картошка в Перу

Как хранить картошку годами? Перуанцы знают!

Все знают, что Перу — родина картошки, так что именно в Перу можно увидеть совершенно необычные виды привычного корнеплода.

Картошка тут есть везде и всегда, в любом городе и в любое время года, оттого мне особенно удивительно было узнать о сушеной картошке, которая очень долго хранится (аж несколько лет!) и пользуется довольно большой популярностью у самих перуанцев.  read more

АЛЬПАКА и ЛАМА. В чем разница?

Кто такие альпака и лама? Чем они отличаются? После почти года жизни в Перу мне стало очень интересно в этом разобраться. Так вот, альпака и лама — животные семейства верблюдовых, родиной которых являются высокогорные районы Анд Южной Америки. До приезда в Латинскую Америку я лично про альпаку вообще ничего не слышала, да и о ламе имела смутное представление. Но оказывается, это разные животные и предназначение у них тоже абсолютно разное. read more

Мой бизнес с плюшками в Перу. Как все начиналось?

Друзья, привет! Сегодня пост будет о том, как я начала зарабатывать в путешествии. Сказано, конечно, громко. НО! хотя мой заработок не такой уж и большой, но есть еще кое-что, гораздо более ценное, что я приобрела в результате моего опыта. Вам интересно что это? Читайте дальше! read more

салинерас - солончак в Перу

Салинерас — как в Перу соль добывают

Вот так бывает — живу в Урубамбе уже 7 месяцев, а про то, что у нас прямо под носом огромный солончак узнаю из блога друзей, которые тут побывали год назад!

В общем, соблазнилась и я туда съездить. Из их описания я не очень поняла как же все-таки туда добираться, поэтому спросила нашу няню, а она оказывается там еще и работала в свое время! Так что я попросила ее сходить со мной. Детей  решила взять с собой — старшую в образовательных целях, а мелкую за компанию.

Ну Вильма, конечно, как все перуанцы — «тут недалеко, тут совсем рядом»… Ну я и собралась — кроме воды для детей, ничего не взяла. Напялила нарядные джинсы, чуть даже балетки не одела, в последний момент передумала. Клэр вообще резиновые сапоги одела, любит она их почему-то! Переноску для ребенка я тоже не взяла. О панамках тоже не подумали….Эх!

5 минут проехали на маршрутке, а потом пошли пешком. Я Вильму спрашиваю: «А сколько еще идти?», она — «минут 20». Ладно, идем… Минут через 40 я уже начала задумываться. Сьерра постоянно на ручках, к няне-то при мне идти не хочет. Клэр, к счастью, пока сама шла, хотя и она начала возмущаться.

салинерас - солончак в Перу

Тропинка в горку, за которой и начинается солончак

Сначала по ровному шли, а потом все в горку. Солнце пекло, как сумасшедшее, я в джинсах…Блин, прокляла этот солончак, думала зачем вообще решила туда переться, Вильму тоже про себя поругала. А она-то, главное, идет в кофте и сверху флисовой жилетке и ничего! Не раздевается! Этим меня перуанцы очень удивляют — всегда они тепло одеты, сидят в свитерах и куртках, даже когда очень жарко!

Ну ладно, горочка наконец-то кончилась и мы увидели солончак! Издали он как-то не впечатлил, особенно после такого восхождения. Но потом мы подошли поближе и даже спустились к самим «бассейнам». И вот тут-то красота и открылась!

салинерас - солончак в Перу

Вид на салинерас издалека

салинерас - солончак в Перу

И вблизи

салинерас - солончак в Перу

Солончак Салинерас

Мы прошли вдоль всего солончака прямо по белым соляным дорожкам. Иногда они были довольно узкими, с одной стороны была стена «бассейна», а с другой обрывчик вниз к другому. Сьерру приходилось нести, а Клэр шла сама.

салинерас - солончак в Перу

Вильма очень помогла с детьми!

салинерас - солончак в Перу

Идет бычок качается ))

До этого я не знала откуда же эта соль там берется, а когда побывала и увидела все своими глазами, то все поняла. Из горы бьет соленый источник, и воду из него направляют по узким каналам в специально построенные бассейны. Эти бассейны расположены в виде террас (ступенек) на всем протяжении горы. Бассейны прямоугольные, размером примерно 2-3 метра на 5-7 метров. Часто они не совсем правильной формы, так как повторяют изгибы горного рельефа.

салинерас - солончак в Перу

Кусок соли

салинерас - солончак в Перу

Солончак на горе

салинерас - солончак в Перу

Соль нарастает слоями

салинерас - солончак в Перу

Солнце отражается в воде

салинерас - солончак в Перу

Толстый слой соли. Нам мужик отколок несколько кусков, которые мы взяли домой

Дно этих бассейнов выстилают специальной землей, она очень глинистая и поэтому не дает воде и соли впитываться. Потом бассейны по каналам заполняют той самой водой из соленого источника и оставляют на примерно месяц. Вода постепенно испаряется, а соль остается.

салинерас - солончак в Перу

Бассейны с солью

салинерас - солончак в Перу

Растворенная в воде соль

салинерас - солончак в Перу

Соль наросла

После этого соль можно доставать. Все это делается вручную. Точнее вножную — люди в резиновых сапогах топчут и ломают образовавшуюся корочку соли, а потом перекладывают соль на небольшие площадочки рядом с бассейном, чтобы она просохла. А потом уже ее складывают в большие мешки и несут (на себе!) наверх, где ее погружают на грузовичок и отвозят на очистку/йодирование/расфасовку и прочую обработку.

салинерас - солончак в Перу

Работники солончака

салинерас - солончак в Перу

Тяжелая работа, еще и на солнце

салинерас - солончак в Перу

Мешки с солью

Вообще, это очень тяжелая физическая работа. Мало того, что до солончака надо дойти (вон как я дошла и уже устала), так надо еще потом и соль таскать! Не знаю еще как это сказывается на коже рук — не видела никого там в перчатках, так что может и не все так плохо.

Но место удивительное! Солончак очень большой! Вильма сказала, что в ее время он таким не был, это потом достроили. Террасы прямо на горе, вокруг тоже холмы и голубое небо! Меня это сильно впечатлило! Пожалела, что муж с нами не пошел, но думаю, надо будет туда еще раз наведаться.

салинерас - солончак в Перу

Сьерра залезла в бассейн с ногами :)

салинерас - солончак в Перу

Красота!

салинерас - солончак в Перу

Я там был!

С другой стороны солончака расположены сувенирные магазинчики. Это и есть главный вход в солончак, куда и привозят туристов. Мы хотели уехать домой оттуда, но путь лежал в горку, на этот раз еще бОльшую, чем ту, на которую мы залезли. Маршрутки просили 15 солей ($5), поэтому мы решили вернуться тем же путем, что и пришли. На этот раз, правда, шли не по соляным дорожкам, а поверху — по дороге, где ездят грузовички. Вниз, конечно, было идти проще и быстрее, хотя под конец руки у меня уже отваливались нести малышку на руках, а Клэр тоже начала поднывать и проситься к Вильме.

салинерас - солончак в Перу

Сувениры на входе в солончак

Интересная и познавательная поездка получилась! Мне показалось, что Клэр тоже было интересно посмотреть откуда же соль берется. IMG_0834

Полезная информация

Как добраться из Куско

Из Куско нужно сесть на маршрутку до Ольянтаитамбо. Вообще цена до Ольянта — 10 солей, но в этом случае стоимость будет около 8 солей, потому что выйти надо будет сразу проехав Урубамбу. Выйти надо около вывески ресторана Тунупа, перейти дорогу и пойти по маленькой дорожке в сторону ресторана. Никаких вывесок о солончаке Салинерам там нет, поэтому надо следовать указателям на «Arco Iris puente» (радужный мост).

Сразу после моста стоит будочка с дядькой, который продаст билеты в солончак по 10 солей за взрослого. Дети бесплатно.

После моста свернуть направо и просто идти по дорожке, которая вскоре начнет подниматься в горку. Как раз на вершине этой горы и есть солончак Салинерас.

Как я уже писала, заехать на солончак можно и с другой, более традиционной, стороны, но я этого пути не знаю. Чтобы выехать оттуда, можно поймать маршрутку или мото-такси. Дешевле 15 солей никто везти не хотел.

Салинерас - солончак в Перу

Ресторан Тунупа, около которого надо выйти. Он будет с левой стороны дороги, если ехать из Куско

салинерас - солончак в Перу

«Радужный» мост по пути на солончак

салинерас - солончак в Перу

Билеты на солончак Салинерас

Где купить соль

Там же, с главного входа на солончак продается соль. Она уже обработана и упакована. Стоила она 5 солей за кг. Та соль, что они называли розовой, почему-то не была розового цвета, просто немного бежевой. Так что я не уверена, что это именно та самая розовая соль, которая так ценится во всем мире. На рынке в Урубамбе (и в Куско, наверно, тоже) та же соль, только не упакованная, стоит 2 соля за кг. Но если надо купить кому-то в подарок, то может и стоит переплатить.

Что взять с собой

Не повторяйте моей ошибки, подготовьтесь к поездке! Оденьтесь комфортно, как для не очень сложного хайка. Возьмите с собой панаму, солнечные очки и воду.

салинерас - солончак в Перу

Девчоки-красавицы!

Мистура — гастрономический фестиваль в Перу

С чем у вам ассоциируется сентябрь? Наступление осени? Начало учебного года? А в Южной Америке все совсем не так — в сентябре здесь приходит весна, а учебный год начинается в марте.

Зато сентябрь в Перу знаменуется очень важным событием для любителей вкусно покушать — вот уже несколько лет, с 2008 года, в сентябре в столице Перу, Лиме, проходит гастрономический фестиваль Мистура.
read more

Гранадилья в разрезе

Маракуйя и Гранадилья — сопли с семечками

Полюбился мне в Перу еще один экзотический фрукт под названием Гранадилья. Появляется он на вьюнке, который цветет большими красивыми цветами. Страстоцвет или Пассифлора, так называется эта лиана, растет, как сорняк, обвивает все окружающие деревья и заборы и цветет необыкновенной красоты цветами.  read more

Взгляд с перчинкой: «Что я люблю в Перу? В Перу я люблю еду!»

 Автор заметки: Татьяна Котова

Что я люблю в Перу? В Перу я люблю еду! Ведь перуанская кухня одна из самых лучших и разнообразных в мире, о чем я раньше даже не подозревала, но зато потом поимела удовольствие познакомиться и вкусить прямо на исторической родине.

Чтение перуанского меню вслух — занятие одновременно и полезное, и развлекательное. Развлекательное, потому что звучанием своим может напомнить колдовское средневековое заклинание. А вот с целью развития четкой речи и хорошей дикции — очень даже полезное!    read more

церемония сан педро в перу

Моя первая церемония Сан-Педро в Перу. Чему я научилась?

Когда мы готовили кактус Сан-Педро, по идее мы должны были вложить в него наши намерения. Мое главное намерение было знакомство с Сан-Педро, а все то, что говорили другие, казалось лишь высокопарными словами. Тогда я не знала, что только после церемонии я пойму, что это не так и что у меня тоже появятся определенные ожидания и вопросы.

Около 9 утра мы все собираемся в беседке. И хотя кактус мы готовили с Полом, нашим шаманом в тот день была его жена Сью. Они проводят церемонии по очереди. Произносим наши имена, страны и намерения. После этого по очереди выпиваем по стакану густой склизкой жидкости. Запаха и вкуса у нее почти нет, есть только консистенция.  read more

кактус сан-педро. Церемония в Перу. Подготовка

Церемония Сан-Педро в Перу. Как мы готовили галлюциногенный кактус

В Перу мы ехали на за Мачу-Пикчу, линиями Наска и геоглифами. Главной целью нашей поездки были шаманские церемонии. Именно психоделические растения изменили жизнь моего мужа несколько лет назад, так что не удивительно, что поездка на родину аяуаски была его мечтой. Я же, хоть и совершенно не духовный человек и никогда этим не интересовалась, но мое любопытство победило и несколько дней назад я приняла участие в церемонии Сан-Педро.

кактус сан-педро в срезе

Небольшой алтарь в честь Сан-Педро

read more

Хайкинг в священной долине инков, Перу

Хайки в Священной Долине Инков, Перу

Полюбилось нам с мужем ходить в хайки. Здесь, в Священной Долине, это особенно приятно. Никуда ехать не надо, просто вышел из дома и пошел! Тропы проложены почти по всем горам, а вот народу почти нет!

Райан-то уже давно ходил, а я вот только недавно приобщилась — няня у нас замечательная и дети с ней с радостью остаются, так что можно за них не волноваться. read more

рынок в Урубамбе, Перу

Рынок в Урубамбе, Перу | ВИДЕО

Небольшой ролик нашего рынка в Урубамбе, Перу. Смело заявляю, что в Урубамбе самый лучший рынок во всей Священной Долине — самый большой (там аж 3 этажа и это «новый» рынок, а есть еще «старый») работает каждый день и найти там можно все, что душе захочется! А по средам он вообще превращается в огромную ярмарку — люди из всех окружающих поселков съезжаются и продают домашних животных, травы, фрукты и овощи — все свеженькое!

Вообще, в Урубамбе строится помещение для рынка около главного шоссе, но с тех пор, как мы приехали, строительство вообще не продвинулось, кажется, что там вообще ничего не происходит. Может деньги кончились?!

В постели с монстром. Ужасы нашего городка

Вчера утром заправляла свою кровать, и вдруг кто-то выбежал из складок покрывала и прямиком на мою подушку. Я уж ко всему привыкла тут, но такой наглости не ожидала! Я тут вообще-то с ребенком сплю! Хотя обижаться на него сложно — на улице ночью жуткий дубак (в Перу же в июле зима), а у нас в комнате обогреватель-тепло.  read more